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エビのチリソース (乾焼蝦仁)
08th 10月 2010
エビのチリソース (乾焼蝦仁)
川菜銘菜です。
海老の下処理はもちろんソース作りまで一切の妥協はありません。当店料理大渾身の一品です。
¥950
Posted in: 一品料理 | Comments (0)
激辛チャーハン
08th 10月 2010
激辛チャーハン
¥800
Posted in: ご飯類 | Comments (0)
海老入り塩味あんかけ焼きソバ
08th 10月 2010
海老入り塩味あんかけ焼きソバ
¥950
Posted in: 麺類 | Comments (0)
五目あんかけ飯
08th 10月 2010
五目あんかけ飯
¥850
Posted in: ご飯類 | Comments (0)
イカのオイスターソース炒め
08th 10月 2010
イカのオイスターソース炒めモチモチした肉厚の紫烏賊をオイスターソースで味付け。淡白な食材と旨みの詰まったソースの絶妙な味わいをご堪能ください。
¥750
Posted in: 一品料理 | Comments (0)
四川麻婆豆腐
08th 10月 2010
四川麻婆豆腐
2種類の豆板醤、2種類の唐辛子、そして様々な調味料を絶妙な加減で合わせました。
柔らかで美味しい市内名店の豆腐や本場同様葉ニンニクを惜しげもなく使用。
仕上げに四川特産の山椒と、その香りを移した山椒油を万遍にかけました。
今までの麻婆豆腐の概念を覆す、まさに四川原点の味です。
¥750
Posted in: おススメ☆ | Comments (3)
麻婆飯
08th 10月 2010
麻婆飯
¥800
Posted in: ご飯類 | Comments (0)
海老入り塩味あんかけ飯
08th 10月 2010
海老入り塩味あんかけ飯
¥900
Posted in: ご飯類 | Comments (0)
9月14日からの週替わりランチメニュー
13th 9月 2009
陽の光が段々と秋めいてきてますね。
これから益々季節が進んで木の葉も色付くのも遠くなさそう。
季節の変わり目なので体調管理に気を付けたいところ、風雅のランチで元気を付けましょう!
9月14日からの週替わりランチメニュー
Aランチ:豪州牛肉の朝天椒炒め
Bランチ:豚レバーとニラの炒め
Cランチ:海老と大葉入り卵の炒め
となっております。
もちろん定番ランチをはじめ各一品料理やご飯物・麺類等様々な料理をご用意してます。
皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。
チャーシュー入りおかゆ(小龍包2ケ付)
18th 6月 2009
チャーシュー入りおかゆ
(小龍包2ケ付)
¥850
Posted in: ご飯類 | Comments (0)
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