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ここ数日地震が起きたりして少し生活に違和感を感じます、皆さんは如何でしょうか?
出来れば何事も無く日々過ごしたいところです。

とはいえどんどん深まる秋を楽しまない訳にはいきませんね、
風雅は秋の食材を使った料理をご提供していきますお楽しみに!

さて10月4日からの気まぐれランチメニューは
炒鶏肝片(鶏レバーと季節野菜の炒め)となっております。
鶏レバ
夏の暑さで弱った肝臓を同じ部位であるレバーでケアしつつ、
季節の野菜を美味しくいただけます。是非お試しを!

気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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いよいよ10月となりました。一応衣替えなのですが、既に秋物を召されている方も多そうですね。

秋といえば様々な食材が出回ります。
風雅でも秋ならではの食材を使って、色んな料理をご提供していきます。是非お試しください!

さて10月1日からの気まぐれランチメニューは
大叶蝦仁炒蛋(大葉と海老入り卵炒め)となっております。
海老大葉卵
爽やかな大葉の香りとプリプリした海老、フワフワの卵のコラボレート
秋のランチにぴったりです、是非お試しを!

気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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間も無く10月を迎えるのですが、この9月の始めと終わりでかなりの温度差となりました。
皆さんは風邪など召されていませんか?気を付けたいところです。

風雅では元気になれるような料理をご用意して皆さんのお越しをお待ちしております。

さて9月27日からの気まぐれランチメニューは
蠣油肉片(豚肉のオイスターソース炒め)となっております。
根菜肉片
オイスターソースのコクと豚肉の美味さがたまらない、当店ランチの大人気メニューです!

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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雨が降るたびに気温が下がって秋らしい、それすらを越して既に寒くすら感じます。夏の暑さが長かったせいかそのギャップがきついです。
皆さんも体調管理を心がけご自愛くださいね。

風雅では食事の面で皆さんを応援、是非ご利用くださいませ。

さて9月24日からの気まぐれランチメニューは
糖醋園子(肉団子の甘酢あん)となっております。
糖醋肉団子
モチモチ肉団子と甘酢の酸味が食欲をそそります!!

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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雨が降るたび気温が下がって秋らしくなってきました。只日中はまだ気温が高いですね、体調管理をお願いします。

食材の方もぼちぼちと旬の物がお手ごろになってきました、食の方でも秋を楽しめそうです。

風雅でも秋の食材を使ったメニューこれからも展開しますよ、お楽しみに!

さて9月21日からの気まぐれランチメニューは
宮保鯖魚(秋サバの辛味炒め)となっております。
saba
脂が乗った秋のサバ、是非お試しを!!

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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先日からの雨が今朝もしとしとと降ってます。夏の暑さが慣れた身には少し寒いくらいに感じます。
皆さんも体調管理にご配慮を。
風雅では今日も元気に慣れそうな料理をご用意して、皆さんのお越しをお待ちしております。

さて9月17日からの気まぐれランチメニューは
加哩肉片(豚肉のカレー味炒め)となっております。
咖喱肉片_01
カレーの風味が食欲をそそります、是非お試しを!!

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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昨晩、新潟市内はすごい集中的な雨が降りました。
私も丁度外出していたのですがそれはもう滝のような勢いでしたね。皆様のお住まいの天候は如何でしょうか?

夏の暑さから疲れが出てきている方も居られるかと思います。
風雅では元気になれるような料理をご用意しております。是非ご利用ください。

さて9月13日からの気まぐれランチメニューは
麻辣猪肚(豚ガツの激辛炒め)となっております。
麻辣猪肚
夏の暑さで食欲が無いという方是非お試しください!!
また辛さも調節できます、お気兼ねなくスタッフにお申し付けください。

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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台風が過ぎ去ってからまた暑い日々になりました。が、乾いているせいなのか割りに過ごしやすく感じます。
北の方では既に秋の気候になっているとか、恵みの季節ももう少しですね。
風雅では去っていく夏、来る秋の料理をご用意して皆さんのご利用をお待ちしております。

さて9月10日からの気まぐれランチメニューは
宮保鯖魚(秋サバと季節野菜の辛味炒め)となっております。
saba
脂の乗った秋のサバと季節の野菜をちょっぴり辛いさっぱりソースで炒めました。
是非お試しください!!

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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日中はまだまだ暑いですが、朝晩はそれなりに過ごし易くなりましたね。そうなると寒暖の差で体調を崩し易いものです。

皆さんにはご自愛戴き、体調管理をお願いしたいところです。

当風雅には体の中から温める料理が沢山あります、是非ご利用ください。

さて9月6日からの気まぐれランチメニューは
薫鶏蘭花炒蛋(スモークチキンとブロッコリー入り卵炒め)となっております。
薫鶏蘭花炒蛋
スモークチキンの薫香とブロッコリーの色合え、そしてフワフワ卵の競演。是非お試しください!!

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れ切れたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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今朝は妙にスッキリしない曇り按配の空模様です。逆に一雨降って涼しくなって欲しいと思っているのは私だけでしょうか?
農作物の為にも早く涼しくなって欲しいですね。

当風雅では旬の食材を探しつつ提供していきます。少しでも季節がお届けできれば幸いです。

さて9月3日からの気まぐれランチメニューは
魚香茄子(秋ナスの四川風ピリカラ煮)となっております。
魚香茄子
トロっとした茄子に生姜や葱といった薬味が利いたピリカラなソースが絡んでご飯のおかずにぴったりです。

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れきれたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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