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ようやく解けた雪も再び積もってしまいましたね、春は中々遠いようです。
暖かな陽気に思いを馳せつつ当店で美味しい料理でも如何でしょうか?

さて、4周年イベント第3弾は四川風屋台ソバ(担々麺)です。

こちら通常800円のところ650円にて御提供、期間は22日までとなっております。ゴマの豊かな味わいをこの機会に是非ご賞味ください。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

追記:FMラジオにて当店が紹介されます。FM-KENTOにて20日17:45からとなっております。お時間ある方チェックしてみてください。

今年も雪が多く何かと大変かと存じます。一息入れに当店にいらっしゃいませんか?

さて、4周年イベント第2弾は中国風煮込みハンバーグ(紅焼獅子頭)です。

こちら通常850円のところ700円にて御提供、期間は15日までとなっております。
柔らかな味わいをこの機会に是非ご賞味ください。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

又寒さが戻ってしまいましたが皆さんお元気ですか?
寒さを乗り切る為にも風雅の料理で元気を付けては如何でしょうか。

さて本日からのオススメ料理は炒鶏肝片(鶏レバーの炒め)となっております。

人気メニューです。臭みの少ない鳥のレバーを醤油ベースのソースで炒めました。
ランチタイムはもちろんディナータイムも提供いたします。
売り切れの際はご了承くださいませ。
皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

風雅の店主です。
平素は当店をご愛顧頂き真にありがとうございます。
お陰様で今月当店は4周年を迎える事となりました。

つきましては感謝を込めて期間限定で当店の名物料理をサービス価格でご提供。
又、オープン日2月22日に因んだアニバーサリーコース
(お1人様2220円 2名様から 要予約)等をご用意しております。

尚2月3日~8日はエビチリを800円にてご提供しております。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

あけましておめでとうございます。本年も当「風雅」をよろしくお願いいたします。

さて1月6日からの気まぐれランチはイカすり身のフリッター甘酢ソースかけとなっております。

人気ランチメニューです。モチモチしたいかのすり身をフリッターにし、
醤油ベースの甘酢ソースをかけてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

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毎年好例となっております風雅の年末オードブル。
今年も年越しのディナーに如何でしょうか?

先ずは当店名物四川麻婆豆腐

大エビのチリソース

牛サーロインのオイスターソース炒め

蟹爪の辛味炒め

二種冷菜・山椒ソース

当店名物シュウマイとスモークダックの盛り合わせ

いずれも料理人が手をかけて作った一品です、是非ご賞味ください。

尚、お値段は大(5名様用)11500円 小(3名様用)8000円となっております。
ご予約は店頭またはお電話にて受付中です。


叉焼全鶏(丸鶏のチャーシュー仕立て) 12月23日~25日個数限定品 3000円

丸のままの鶏を下処理し、秘伝のたれに漬け込み

蒸した後高温の油をで上げ固め、

丹念に水飴を塗りかけました。
料理人が手間を惜しまず仕上た一品、是非ご賞味ください。

尚、手作りの為1日5羽の限定品となります。

いよいよ12月となりました、何かと忙しい月ですね。
忙しさについ疎かになりがちなお食事、一息ついでに風雅で召し上がられては?

さて12月6日からの気まぐれランチは蛋炒肉片(豚肉と卵の炒め)となっております。

人気ランチメニューです。フワフワ卵とモチモチの豚肉を醤油ベースのソースで炒めてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

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間も無く12月となります、なんだかあっという間に年末ですね。
これからますます忙しくなる季節、風雅で一息入れませんか?

さて11月28日からの気まぐれランチは糖醋酥炸蝦(エビの衣揚げ甘酢ソース)となっております。

サクサクに揚げたエビをケチャップベースの甘酢ソースで絡めてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

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冷たい雨の日が続いてます新潟市中央区。皆さん寒さ対策は出来ていますでしょうか?
着る物もそうですが、温かい食事もまた大切です。
風雅で温まる食事は如何でしょうか?

さて11月25日からの気まぐれランチは宮保墨魚(紫イカの辛味炒め)となっております。
※写真はイメージです。
モチモチした肉厚の紫イカをピリカラのソースで炒めてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

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