風雅のクリスマス、今年は昨年よりパワーアップ!
四川風スモークダックの半身揚げ「樟茶鴨子」個数限定品　4000円

特製のたれに漬け込んだ後スモークした物を

高温の油で揚げました。チキンよりさらにグレードアップ!贅沢な一品です。
12月16日までにご予約して頂き、12月22日～25日に受け渡しとなります。
下記のチキン以上に手間が掛かる品の為、1日3羽(6食)限定となります。

それと昨年ご好評頂いたクリスマスチキン

叉焼全鶏(丸鶏のチャーシュー仕立て)　12月22日～25日個数限定品　3000円

丸のままの鶏を下処理し、秘伝のたれに漬け込み

蒸した後高温の油をで上げ固め、

丹念に水飴を塗りかけました。
料理人が手間を惜しまず仕上た一品、是非ご賞味ください。

こちらも12月16日までにご予約して頂き、12月22日～25日に受け渡しとなります。1日5羽の限定品となります。

尚、両商品とも切り分けてのご提供となります。(原型のままご希望の方はご予約時にお申し付けください。)

毎年好例となっております風雅の年末オードブル。
既に数件のご予約、お問い合わせを頂いております。
今年も年越しのディナーに如何でしょうか?

先ずは当店名物四川麻婆豆腐

大エビのチリソース

牛サーロインのオイスターソース炒め

蟹爪の辛味炒め

二種冷菜・山椒ソース

当店名物シュウマイとスモークダックの盛り合わせ

いずれも料理人が手をかけて作った一品です、是非ご賞味ください。

尚、お値段は大(5名様用)11500円　小(3名様用)8000円となっております。
ご予約は店頭またはお電話にて受付中です。