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茹で豚肉の黒味噌味炒め (回鍋肉片)
08th 10月 2010
茹で豚肉の黒味噌味炒め
(回鍋肉片)
四川銘菜です。ピリッと辛い豆板醤とほんのり甘い甜麺醤。2つの味噌のコクと旨みがカリット焼いた豚肉やざっくり炒めたキャベツに絡まる。ご飯やビールにピッタリです！！
￥800
Posted in: 一品料理 | Comments (0)
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