日中は随分と温かく時には暑くすら感じます。車に乗っていても窓の風が心地よいですね。こんな気温のまま過ごせれば良いのですが今年もまた熱くなるそうですね、今から体力を付けていきましょう。
先ずは食事から。風雅の料理を食べていきませんか?

さて5月27日からの気まぐれランチは古老肉(五目野菜入り酢豚)となっております。

ランチの定番･酢豚に色々な季節野菜を入れてみました。是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

昨日はやや肌寒い1日となりました。先週がかなり暑かったためかより寒く感じます。気温の変化に留意し、風邪等を召さないよう願います。
今日からまた新たなスタート、風雅の料理で元気を付けてがんばりましょう!

さて5月23日からの気まぐれランチは蠣油墨魚(紫イカのオイスターソース炒め)となっております。

身厚な紫イカを旨みたっぷりのオイスターソースで炒めてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

昨日新潟市では26度という夏日になりました。今日もそれ位になるとのこと、いよいよ初夏という感じでしょうか。

本格的に暑くなる前に風雅の料理で元気を付けませんか?

さて5月20日からの気まぐれランチは炒鶏肝片(鶏レバーの炒め)となっております。

大人気メニューです。今回は今が旬のニラもふんだんに入れてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

追記:先月末や今週の頭にホームページにアクセス出来ない&メールマガジンが発送出来ない事故がありました。サーバーのメンテナンスとHP管理のプログラムの更新が重なってしまったようです。
皆様にご不便とご迷惑をお掛けした事をお詫びいたします。

今朝の新潟市中央区、少し雲が掛かってます。昨日は30度を越す所もあったようですが今日はその半分位の気温に留まるとか。
体調管理にご留意ください。
体力･元気付けに風雅でお食事でも如何でしょうか?

さて5月11日からの気まぐれランチは糖醋園子(肉団子の甘酢あん)となっております。

モチモチした肉団子と季節の野菜をケチャップベースの甘酢ソースで合わせてみました。是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

今朝は気持ち良い天気になりました。何でも20度を超えるとか、ようやく初夏という感じでしょうか?

連休明けの疲れを飛ばしがてら風雅でお食事でも如何でしょうか?

さて5月9日からの気まぐれランチは紅椒蝦仁炒蛋(パプリカとエビ入り卵炒め)となっております。

色鮮やかなパプリカとプリプリのエビをフワフワ卵と共に炒めてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

追記:風雅特製汁無し担々麺始めました。

ようやく日中は春から初夏へと変わったように思えますが、夜はまだまだ寒く感じます。寒さが苦手な私としてはもう少し暖かくなって欲しいものです。

また昨日まで連休だった方またもう少しお休みの方ままあるかと思いますが、今日からまたがんばっていきましょう!

連休で色々疲れた方、風雅の料理で元気を付けませんか?

さて5月6日からの気まぐれランチは炒鶏肝片(鶏レバーの炒め)となっております。

大人気ランチメニューです。連休でお疲れの人に特にオススメです。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

今日は肌寒い朝になりました、というか朝晩まだまだ寒く感じます。もう4月も終わろうとしているのに我が家では夜ストーブが稼動してます。
猫達も寝る際布団に入ってきますし、もう少し暖かくならないかな。
暖かな日を思いつつ風雅で一息入れませんか?

さて4月25日からの気まぐれランチは宮保鯖魚(サバと五目野菜入り辛味炒め)となっております。

脂の乗ったサバと色々な野菜を唐辛子入りのピリカラなソースで炒めてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

追記:ゴールデンウィークは休まず営業いたします。

新潟市中央区、今日は爽やかな朝を迎えました。このまま穏やかな日が続いて欲しいものですね。
暖かな季節、のんびり風雅でお食事でも如何でしょうか?

さて4月22日からの気まぐれランチは什錦回鍋肉(豚肉と五目野菜入り四川黒味噌炒め)となっております。

ご存知ホイコーローに色んな野菜を入れてみました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

昨日は暖かな日差しで桜も綺麗に咲きました。当店の庭先でも咲きましたが近所の公園や出掛け先の花につい目が行ってしまいます。
暖かな日差しに高揚感も出てきますね、何かとがんばるこの時期風雅の料理で元気を付けてくださいね!

さて4月18日からの気まぐれランチは蛋炒肉片(豚肉と卵の炒め)となっております。

大人気ランチメニューです。実は先週も提供していたのですが、
メルマガ等でご連絡出来なかった為今週も提供する事となりました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

今日は少し肌寒い朝となりました。関東のほうでは既に桜が咲き誇っているようですが、新潟はもう少しでしょうか?

すぐそこまで来ている春を思いながら風雅でお食事でも如何でしょうか?

さて4月11日からの気まぐれランチは家常鶏肝(鶏レバーの四川家庭風ピリカラ炒め)となっております。

大人気の鶏レバーを豆板醤が効いたピリカラ味で炒めました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

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