さて今日から新年度、新たなスタートを切る方も多いのではないでしょうか?震災からまだ1月経たない中でのスタートですが、我々に出来る事は日々ちゃんと仕事や勉学に勤しみその上で災害に向けて寄付やボランティアに参加出来ればと考えてます。
そういう意味でも今日からまた心を引き締めがんばりたいところです。
頑張ってる方には美味しいものを !風雅でランチでも如何でしょう?

さて4月1日からの気まぐれランチは炸烹蝦仁(エビ衣揚げの辛味炒め)となっております。

サクサクの衣で揚げた海老を野菜と共にちょっぴり辛目のソースで絡めて見ました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

今朝の新潟市中央区寒さが残っているものの晴れました。暖かな日差しにうちの猫たちもここぞとばかりに日向ぼっこをしていました。
このまま春に向かって行ってほしいものですね。

この陽気、お出かけついでに風雅でランチでも如何ですか?

さて3月28日からの気まぐれランチは黒胡椒双片(豚肉と紫イカの黒胡椒炒め)となっております。

味付けに黒胡椒と笹川流れの塩を使ったシンプル且つ味わいのある料理です。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

昨日所用があって東京に行ってきました。相変わらず人の多さに驚かされます。ただ夜は輪番停電や夜間照明の節電の為かかなり暗く感じました。
また気温も上がらず、今朝方新潟に着いて雪が積もっていたのにも驚かされました。春にはまだ遠いようですね。

まだ先の春を思いつつ風雅でお食事でも如何でしょうか?
さて3月25日からの気まぐれランチは炒鶏肝片(鶏レバーの炒め)となっております。

人気ランチメニューの一つで鶏レバーと色々な野菜を炒めました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

震災から10日ほど経ちました、まだまだ復興というには程遠いものの様々な形で元の生活に戻ろうとしています。
新潟市中央区にある当風雅は被害も無くまた計画停電等も回避、通常通りの営業をする事が出来ました、非常にありがたい事です。

今当店に出来る事はお客様に美味しいといわれる料理を作り続ける事。お客様に元気になってもらう事でしょうか。
それが日々への貢献だと考えています。

さて3月22日からの気まぐれランチは古老肉(色々な野菜入りスブタ)となっております。

ランチメニューの定番の酢豚に色々な野菜を入れました
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

寒の戻りといいますか、新潟市・中央区雪が降って積もり始めました。まぁ3月なのでまだまだ冬という事には違いないのですが、2月が思いの他雪が降らなかった為かここに来ての雪はかなりインパクトがありますね。皆さんも足元等積雪にご留意ください。

さてこのじき卒業シーズンでもあります、ご家族のご卒業等のお祝い事等に風雅をご利用くださいませ。

さて3月11日からの気まぐれランチは什錦鶏丁(鶏肉と五目野菜の炒め)となっております。

鶏腿肉と色々な野菜を醤油ベースのソースで炒めました。是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

この週末、東日本に文字通りの激震が走りました。新聞やテレビ等で届けられる映像にただ唖然とさせられる事態です。
被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

新潟市内は被害は少なかったものの何箇所で陥没等があったようです、皆さんの所は如何でしょうか。
風雅では元気が出るような料理を提供中です、是非お立ち寄りください。
さて3月14日からの気まぐれランチは蝦仁紅椒炒蛋(エビとパプリカ入り卵炒め)となっております。

プリプリ小エビと色鮮やかなパプリカをフワフワ卵で炒めました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

今朝の新潟市中央区、生憎の雨模様となっております。この所晴れていただけに妙に寒く感じます。

少し前までもっと寒かったのに中々体の方が付いていかないようですね、皆さんも体調管理にご留意ください。
元気の素は食事から。風雅で美味しいランチは如何でしょう!?

さて3月7日からの気まぐれランチは炒鶏肝片(鶏レバーの炒め)となっております。

クセの少ない鶏のレバーを醤油ベースのソースで炒めました。
毎回大変ご好評頂いております。是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

月末そして月曜日という事で結構忙しい方が多いのではないでしょうか?
合間に一息入れに風雅に行きませんか?

さて2月28日からの気まぐれランチは麻辣肉片(豚肉の激辛炒め)となっております。

モチモチの豚肉を山椒と唐辛子が効いたスパイシーなソースで炒めました。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

また3周年フェア本日最終日です、どうぞご利用ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各種麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

今朝の新潟市中央区、残念ながら雨模様となっています。この所晴天が続いていたので恵みの雨なのでしょうか?
ただ日に日に暖かく感じられます、もう少しで春ですね。

そう遠くない春を思いつつ風雅でお食事でも如何でしょう?

さて2月25日からの気まぐれランチは醤爆猪肚(豚ガツの黒味噌海炒め)となっております。

柔らかく煮た豚の胃を甘辛の黒味噌で炒めました。ご飯にぴったりの一品です。
是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

また3周年フェア開催中、今月一杯ですどうぞご利用ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

今朝の新潟市中央区、綺麗に晴れました。随分と久しぶりに朝から日差しがまぶしいですね、なんだか春が近付いた様に感じます。

ポカポカ陽気で外に足が向きそうです、その際是非風雅にもお立ち寄りください。

さて2月21日からの気まぐれランチは干焼蝦仁炒蛋(海老入り卵の炒めチリソースかけ)となっております。

プリプリした海老とフワフワ卵に当店自慢のチリソースをかけた一品。是非ご賞味ください。

気まぐれランチは仕入れ次第で終了したり、内容が変わる事もございますのでご了承ください。

また3周年フェア開催中です、どうぞご利用ください。

これ以外にも定番ランチを始め、各麺・ご飯物もございます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

PS:ホールスタッフ募集中！未経験でも大丈夫です。詳しくはメール若しくはお電話でお問い合わせを!!

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